Hai voglia di una pizza diversa da quella napoletana? Eccoti allora tre pizzerie non napoletane da provare a Milano che sapranno soddisfare la tua voglia di pizza non napoletana.
Glory Pop
Se ti trovi in zona De Angeli puoi provare le due tipologie di pizza di Glory Pop. Qui infatti potrai gustare la pizza POP, una via di mezzo fra una napoletana e la contemporanea dall’impasto soffice e leggero e la 180gr di croccantezza, una pizza sottilissima e super croccante.
Varrone Pizza
Sempre in zona De Angeli trovi la pizza di Varrone realizzata con un impasto ai grani antichi lievitato 48ore che la rende digeribile e leggera. Troverai pizze farcite con ingredienti di altissima qualità come ad esempio il Pata Negra. Assaggia anche qualche antipasto come la pizza in due cotture e le frittatine.
Federico dal 1929
Se invece ti trovi in zona Porta Romana puoi provare la particolarissima pizza ovale di Federico realizzata con un impasto croccante e leggero. Infatti, nonostante le sue dimensioni generose non appesantisce e si riesce tranquillamente a finire. Valida alternativa alla pizza tradizionale.
E quindi, soddisfatto di queste tre pizzerie non napoletane che ho selezionato per te? Quale ti ha ispirato di più?
